QUEM SOMOS

Nossa história com café começa por volta de 1996, quando Sr Benedito Fernandes, Seu Dito, como era chamado, patriarca da família Fernandes, produtor rural em Maria da Fé, interior de Minas Gerais. resolveu dar início a lavoura de café, de lá pra cá a vida da família Fernandes mudou completamente, o café se tornou a produção principal, Seu Dito passou tudo que aprendeu aos filhos, Donizete, Alexandre, Cláudia, Rosângela, Daniel, Rodolfo e Cláudio, que continuaram os passos do pai, mantendo o legado dele com o café.

Já em dezembro de 2019, Cláudia se casou com Otair, se mudou de Maria da Fé-MG e vai morar no interior de São Paulo, em Silveiras, no final de março de 2020, eles decidem começar a torrar o café produzido pelos irmãos da Cláudia, algo bem simples, no torrador de fogão a lenha.

Por ser um café da região da serra da Mantiqueira, Sul de Minas, uma das cidades mais fria do estado, ele possui sabores excepcionais e ao venderem o café na feirinha da cidade, as pessoas que compraram gostaram muito e começaram a querer mais. Surge então o Café Fernandes.

Com o passar do tempo a marca foi tomando forma e evoluindo, com o aumento de demanda foi adquirido um torrador profissional, que permite repetir os perfis de torra, gerando os mesmos aromas e sabores em cada torra especifica, dessa forma conseguimos aumentar nosso catálogo usando cafés 100% arábica, com grãos especiais variados, como bourbon amarelo, catuaí vermelho, catucaí amarelo, Acaiá e outros, com cada um trazendo um sensorial diferente.

Todos os processos que nossos cafés passam são de forma 100% artesanal, cada pacotinho que você adquire do Café Fernandes tem certeza de estar contribuindo com a agricultura familiar.

Ultimamente enviamos nosso café para todo Brasil e contamos com dois vendedores oficiais.
Nosso amigo Walter atende as regiões norte, nordeste e centro-oeste. WhatsApp (81) 9 9108-2904
Já o nosso amigo Mateus atende as regiões Sul e Sudeste. WhatsApp (62) 9 8119-6678
Fale com o vendedor que atende a sua região e garanta o seu Café Fernandes hoje mesmo.

Café Fernandes
Nossa família produzindo e torrando café para a sua família.